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康师傅少卖11亿元,方便面饮料都在跌

2025-08-13 11:04:00来源:21世纪经济报道
责任编辑:第一黄金网
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对于增长的压力,康师傅应有深刻感受。 8月11日,董事会主席魏宏名签发公告,1-6月,康师傅营收约为400亿元,销售额跌

对于增长的压力,康师傅应有深刻感受。

8月11日,董事会主席魏宏名签发公告,1-6月,康师傅营收约为400亿元,销售额跌超11亿元。

核心品类的销售额,都在下跌,方便面少卖3.5个亿,饮品业务则缩水7个亿,跌幅均在2.5%左右。

“受市场承压与产品结构调整关系,”官方如此解释说。

康师傅最具优势的品类,是方便面,1-6月其销售额为134.65亿元。

魏宏名团队,将方便面分成四大细目:容器面、高价袋面、中价袋面、干脆面及其他。

最大拖累在于高价面,销售额50.92亿元,同比下滑7.2%,成为减收的关键原因。

好在,其在山姆会员店有所斩获,定制款“潮卤牛三宝牛肉麵”新品上架,“以久卤的配料与锁鲜技术为核心特色……内含超大份量牛三宝,”上架首月销额即突破千万。

其好卖的方便面,都是满足性价比趋势的。

大份量产品“康师傅1倍半”,带动中段面销售,6个月达到13.72亿元,同比增长8%。此外,干脆面“香爆脆”以创新口味,渗透休闲零食渠道,深度触达学生群体,也有近两位数增长。

对比最大对手的态势,康师傅确实相对逊色。

同期,统一企业食品业务,收入53.82亿元,增长8.8%,核心产品矩阵均大幅发力,且高端化趋势显著,5元以上产品占比升至44%。

“茄皇”更突破10亿元大关,成为最大黑马,持续双位数增长,且成功打入年轻圈层。

“方便面事业积极应对挑战,以高质量驱动核心品类发展,持续创新产品拓展生意增量。”魏宏名在业绩报中提到。

收入固然下降,康师傅落袋的钱,反而增加了。

1-6月,因产品升级调价,方便面毛利率提升,带动事业部净赚9.5亿元,同比提高11.9%,其挣钱能力依然明显高过统一,后者食品分部利润仅为1.9亿元。

以魏宏名为首的管理层,其现行策略是“巩固、革新、发展”,追求健康高质量的发展,总体来看,康师傅正在适应新节奏。

同样的情况,也发生在其饮品事业部。

1-6月,康师傅茶饮料进账106.7亿元,下滑6.3%,果汁品类更跌去13%,好在碳酸及其他饮料收入增长6.3%,达到102.56亿元。

饶是如此,饮品毛利率提高2.5个百分点,其事业部半年内赚得13.35亿元,增加约2成。

市场变局下,康师傅正收缩分销网络。

1-6月,该公司营销商数量,从去年同期的67215家降至63806家,直营零售商数量也从220623家降至今年的219124家。

8月12日,康师傅控股的股价,先跌后反弹,至收盘,市值报收约630亿港元,微跌1.75%。

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