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富祥药业:计划开发多款仿真肉产品

2025-05-25 20:02:00来源:新京报
责任编辑:第一黄金网
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新京报贝壳财经讯富祥药业副董事长李惠跃在今日召开的第二届全国微生物蛋白技术创新及产业发展大会上介绍,公司基于新质蛋白研发

新京报贝壳财经讯富祥药业副董事长李惠跃在今日召开的第二届全国微生物蛋白技术创新及产业发展大会上介绍,公司基于新质蛋白研发的新产品,模仿肉类纤维感强,弹嫩多汁,口感与外观媲美真肉。公司计划通过自主研发和对外合作,开发多个赛道上的10余款C端产品。目前公司已建成国内第一条千吨级微生物新质蛋白生产线,且正在投建年产2万吨微生物新质蛋白生产线。

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