预制菜企味知香“卖不动了”库存积压，业绩下滑仍将派息过半利润

深圳商报·读创客户端记者陈琳琳

4月28日晚间，味知香发布了2024年度财报。数据显示，公司2024年实现营业总收入6.72亿元，较上年同期下降15.9%；归属于上市公司股东的净利润为0.88亿元，同比下滑35.36%。

公司表示，报告期内公司的净利润、扣非净利润、基本每股收益等收益数据较上年同期减少均超过 30%，主要原因是公司产品结构变化及销量减少。经营活动产生的现金流量净额较上年同期减少超过 30%，主要原因是本期收入下降，销售商品收到的现金较同期减少所致。

从主营业务的产品分类来看，味知香的核心产品半成品菜在2024年收入为6.63亿元，同比下滑15.82%。受原材料成本波动影响，整体毛利率也下降了1.16个百分点。

具体到各类产品，牛肉类产品营收同比下滑18.06%，家禽类、猪肉类、羊肉类分别下滑10.17%、3.9%和58.09%；水产类中，鱼类和虾类营收分别下滑14.29%和12.79%。

从产品类型来看，报告期内公司肉禽类产品实现收入 4.47 亿元，占全年主营业务收入的 67.31%；从地区分布来看，华东地区实现收入 6.21 亿元，占全年主营业务收入的 93.61%；从销售模式来看，加盟店渠道实现收入 3.80 亿元，占全年主营业务收入的 57.21%，批发渠道实现收入 1.77 亿元，占全年主营业务收入的 26.71%，商超渠道实现营业收入 6,149.84 万元，商超渠道的销售收入有所提升。

值得注意的是，产销量情况上，2024年公司生产量同比上年下降 6.71%，销售量同比上年下降 6.89%，库存量同比上年增加 14.94%。详细分类产品来看，除猪肉类以外，其他产品种类均有生产量、销售量同比上年减少的情况。其中牛肉类、家禽类、水产鱼类和其他类在生产量、销售量缩减的情况下，库存量仍比上年有所增加。

在净利有所下滑的情况下，味知香今年仍将派送分红将近五千万元。公司拟定的2024年度利润分配方案为：拟向全体股东（公司回购专用证券账户除外）每 10 股派送现金红利人民币 3.60 元（含税），不进行资本公积金转增股本，不送红股。截至 2025 年 4 月 25 日，公司总股本 138,000,000 股，扣除回购专户股份 1,380,052 股后参与分配的股数为 136,619,948 股，以此计算合计拟派发现金红利人民币 49,183,181.28 元（含税）。

同时，现金分红金额占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润的比率达到56.19%。

味知香的主营业务为专注于半成品菜的研发、生产和销售。公司产品包括牛肉类、羊肉类、猪肉类、家禽类、水产类、汤煲类、火锅类、素菜类。公司为行业领先的半成品菜生产企业之一，建立了以“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系。