未来三年投资4亿元，麦当劳中国要发力这件事

今日，麦当劳中国宣布，未来三年将投资超过4亿元人民币用于人才培训和发展，重点推动汉堡大学以“更智慧、更开放、更关注全面成长”三大方向全面升级，打造面向数字化时代的餐饮人才培养体系。

麦当劳创立于1955年，六年后首任校长 Fred Turner创办了全球第一所汉堡大学。2010年，麦当劳中国汉堡大学在上海成立。作为麦当劳全球第七所汉堡大学，15年来，它既承接全球经验，又结合中国市场需求，推动课程体系的现代化和数字化。

与其他通用型企业大学不同，汉堡大学专注于餐饮服务行业，教授餐厅运营九大系统等硬知识，也注重培养领导力与人本关怀等软技能。每年，麦当劳中国有近1万名学员在汉堡大学完成培训，获得赋能与成长。

麦当劳中国首席执行官张家茵表示：“汉堡大学成立的时候，我们在全国有1000多家餐厅，如今已超过7400家，每年服务顾客超过13亿人次。”

自成为中信控股旗下的本地企业以来，麦当劳中国不仅完成了从国际品牌到国民级餐饮企业的华丽转身，还提出了具有里程碑意义的“万店计划”。迈向这一中长期目标，麦当劳中国对人才的需求日益增长，提出了未来三年投资4亿元人民币用于人才培训的计划。

麦当劳中国汉堡大学校长李娟娟表示：“汉堡大学将持续升级，围绕‘更智慧、更开放、更关注全面成长’三大方向深化发展，融合AI技术与个性化学习、拓展行业合作生态、打造人情味的成长支持，为新时代培养更多优秀的餐厅管理人才。”