8月19日,华润啤酒召开线上业绩发布会,在谈到白酒行业禁令时,副总裁魏强称,禁酒令实行后,对餐饮酒水造成一定程度上的冲击,但对啤酒影响有限。
最初华润啤酒的销售渠道中,餐饮和零售各占一半,高峰时期餐饮甚至会高于零售,不过当前餐饮渠道已经逐步下降至40%,剩余60%的销量来自零售渠道,因此餐饮疲软对华润啤酒影响不大。
另外,根据观察,零售啤酒销量在逐步上升,猜测当前消费者的消费场景发生转变,从餐饮转向家庭,而家庭会更多选择啤酒而非白酒产品。
至于对白酒产品的影响持续性,魏强表示,今年一季度白酒市场消费尚可,但5月、6月价格明显下行,政策面对商务宴请、高端餐饮影响很大,当前8月在也只是维持在一个平稳期。
关于调整会持续到何时,魏强认为可以关注龙头企业茅台,后者的价格基本代表白酒行业的价格走势,
“大家可以看这个风向标”。其强调,下半年的走势可以关注中秋旺季、春节年货节市场表现,倘若这两个旺季出现较好的回弹,可能行业会平稳一些。