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持续布局果咖品类,幸运咖全国门店数量已突破5400家

2025-05-10 00:01:00来源:新京报
责任编辑:第一黄金网
摘要
5月9日,现磨咖啡品牌幸运咖方面发布消息称,截至4月30日,幸运咖全国签约门店已经突破5400家。同时,幸运咖宣布一次性

5月9日,现磨咖啡品牌幸运咖方面发布消息称,截至4月30日,幸运咖全国签约门店已经突破5400家。同时,幸运咖宣布一次性上新16款新品。

目前幸运咖的门店中,北京八达岭长城、青海茶卡盐湖等热门景区门店数量突破30家;店均营业额也有显著提升;五一期间,共有11家幸运咖门店总营业额突破5万元,462家门店单日营业额突破8000元,其中220家门店单日营业额近2万元。除持续深耕具有传统优势的校园市场和低线级城市市场外,幸运咖在商业街、商场、交通枢纽和高线级城市的门店布局也更加精准。这一变化不仅有助于增加品牌声量,也显著缩短了门店的回本周期,部分客流量较大的商业街店可实现3个月左右回本。

承袭自蜜雪冰城的高度数字化的供应链,幸运咖持续推出新产品。背靠蜜雪集团,幸运咖通过严控咖啡豆等核心饮品食材、咖啡机等核心设备和制作方式等咖啡质量的最关键因素,并自建大型智能化烘焙工厂,实现产品的高质平价。

更多的消费者正在养成对现磨咖啡的消费习惯。4月30日发布的《2025中国城市咖啡发展报告》数据显示,全国人均咖啡消费量在2024年已经达到22.24杯,比2023年增长33%。接受门槛更低、口味更普适的果咖不仅成为大多数人的现磨咖啡“入门产品”,也满足了消费者对咖啡产品多元化和饮品健康时尚化的消费需求。

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