沪上阿姨（02589.HK）今日暗盘股价大涨62.48%，收于每股价格183.8港元， 因为每手只有30股，不计手续费，每手赚2120.4港元。其暗盘涨幅要远远高于蜜雪集团，蜜雪集团暗盘涨幅为23.46%。
沪上阿姨发行估值要远远高于蜜雪集团。蜜雪集团发行市值达到763亿港元，估值为16倍。蜜雪集团获得超过1.84万亿港元认购金额。 而沪上阿姨的发行市值约为118.6亿港元，估值33.58倍。沪上阿姨5月2日截止新股招股认购，其融资超购逾3300倍，冻资约940亿港元。
沪上阿姨敢于高估值发行，主要是因为蜜雪冰城涨势如虹，如今蜜雪冰城最新股价为506港元，市盈率达到40倍，市值接近1921亿港元，打开了新茶饮赛道估值空间，如今古茗也有超过40倍市盈率，茶百道接近29倍。而沪上阿姨的高价发行，也促使投资者认为已上市公司估值合适。
沪上阿姨暗盘大涨之后，其市值超过188亿港元，最新市盈率超过53倍，远超目前已上市新茶饮公司。
据招股书，在过去的2022年、2023年和2024年，沪上阿姨的营业收入分别为人民币21.99亿、33.48亿和32.85亿元，相应的净利润分别为人民币1.49亿、3.88亿和3.29亿元。沪上阿姨2024年收入下降1.9%，实现归母净利润下降约15.2%。
沪上阿姨为加盟模式。2022年、2023年、2024年的加盟门店数量分别为5244、7756、9152。其中，2023年加盟门店增长速度最快，增长率达47.9%。
2024年，蜜雪冰城净利润率为17.9%，古茗净利润率17%，茶百道净利润率9.8%，沪上阿姨净利润率为10%。
闭店率方面，2024年蜜雪冰城为4.2%，古茗为7.49%，茶百道为11.42%，沪上阿姨为6.31%。
沪上阿姨2020年9月起进行了4轮融资，累计融资额近4.8亿元，2024年C轮融资后估值51.2亿元人民币（约55.4亿港元）。
沪上阿姨本次招股引入2名基石投资者，共认购约921.55万美元的发售股份，其中盈峰控股认购约644.04万美元、华宝股份认购约277.51万美元。
目前已有蜜雪集团、古茗和霸王茶姬、茶百道、奈雪的茶登陆资本市场，沪上阿姨将成为第6家上市的奶茶股。
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