俄乌冲突爆发以来，全球粮食价格持续走高，攀升至多年来高位。联合国粮农组织(FAO)发文称，俄乌冲突可能导致国际食品和饲料价格上涨20%，全球营养不良人口激增。
俄乌危机冲击全球粮食贸易 削减了收成预期
联合国粮食及农业组织(FAO)公布的最新报告显示，俄乌危机冲击了全球粮食贸易并削减了收成预期。报告称，如果僵局持续，全球粮食价格可能在目前创记录的水平上再激增20%，从而加重全球性营养不良问题。
据悉，俄乌两国在世界大麦出口总量中占比19%;在小麦出口中占比14%;在玉米出口中占比4%。两国谷物出口总量占全球比重超过三分之一。
联合国粮农组织指出，其他国家只能弥补俄乌冲突造成的出口缺口的一部分。全球约有50个国家，包括一些低收入国家30%及以上的小麦供应依赖于俄罗斯和乌克兰。
国际粮农组织介绍，俄罗斯是全球最大的小麦出口国，乌克兰是第五大小麦出口国，它们提供了全球19%的大麦、14%的小麦和4%的玉米，占全球谷物出口的三分之一以上。俄罗斯也是全球主要化肥供应国。
数据显示，2月，粮农组织的食品价格指数创下历史新高，随着世界各地感受到冲突的影响，未来几个月的价格指数肯定还会继续攀升。粮农组织表示，只有一部分的俄罗斯和乌克兰的预期出口缺口能由其他国家弥补上。
粮农组织呼吁各国不要对本国农产品实施出口限制
此外，粮农组织呼吁各国不要对本国农产品实施出口限制。此前，为应对俄乌冲突带来的粮油价格飞涨问题，一些国家采取了限制农产品出口的措施。如实施出口许可证制度，减少出口配额等。这些以邻为壑的政策和措施将对粮油进口国产生不利影响，尤其是对那些脆弱的非洲国家。
国际农业发展基金总裁吉尔伯特·洪博表示：“对那些被直接卷入的人来说，冲突已经是一场悲剧了;对于那些已经在艰难地养家糊口的人来说，冲突持续的影响将是灾难性的。乌克兰40%的小麦和玉米出口到中东和非洲，这些地区已经在竭力解决饥饿问题，粮食进一步短缺或价格进一步上涨可能会引发社会动荡。”
中国粮食安全有无保障?
据中新社报道，中国农业农村部部长唐仁健在今年中国两会首场“部长通道”上表示，尽管中国粮食供求始终处于紧平衡，今年粮食生产又遇到很大困难，但目前中国粮食供给的总量是充裕的。
去年同一场合，唐仁健透露，中国人均粮食占有量达474公斤。“那么今年，我可以跟大家讲，到了483公斤，又比去年增加了9公斤。所以，在这个总量的保障下，不管国际形势怎么变化，我们有能力保证14亿中国人民每天到点开饭，不饿肚子，而且饭碗能够越端越稳，也吃得越来越好。”唐仁健说。
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