新冠疫情的持续蔓延对全球诸多行业造成冲击,经济封锁以及保持社交距离的习惯将在很长时间影响各行各业,尤其是餐饮业以及旅游业,而全球旅游业遇挫可能将会引发一系列的连锁“灾难”。
美国餐饮业年底将损失2000亿
美国的新冠累计确诊病例已经突破486万例,多地重启计划搁浅,这对全美的餐饮业造成持续的冲击。餐饮业是疫情中“受灾”最严重的行业之一,到今年年底将损失2400亿美元。
美国耶尔普公司的数据显示,截至7月10日,受新冠疫情影响,全美26160家餐厅停业,其中六成永久性关张。美国全国餐馆业协会公共关系副总裁肖恩·肯尼迪说:“对这一行业而言,简直是灾难。我们是第一个停业的行业,可能将是最后一个从疫情中恢复的行业。”
加州餐饮业协会的数据显示,疫情以前,大约140万人从事这一行业,过去4个月大约100万人停职或遭解雇。
需要注意的是,疫情仍然在蔓延,这场冲击还尚未结束。加州餐饮业协会公共关系副总裁沙罗基纳·沙姆斯说:“我们预计30%的加州餐馆将因疫情永久停业。上两次遭遇类似危机是2008年的经济衰退和(2001年)9·11恐怖袭击以后的两三年。但这次比以往糟糕许多。”
全球旅游业遇挫或引发“连锁灾难”
除了餐饮业,全球遭受疫情冲击更为明显的是旅游业。而意大利、墨西哥和西班牙等国的旅游业在其国内生产总值(GDP)中所占比重最高。这些国家将因今夏极少有人出境旅游这一事实而受到严重打击。不过,其GDP刚刚在第二季度出现战后最大幅度收缩的美国很可能处于更广泛的经济风暴的中心。仅旅游业下滑就使美国近1700万个就业岗位岌岌可危。
据世界旅游及旅行理事会称,旅游业占全球经济产出的10%以上,如今,与新冠疫情相关的全球旅游业的崩溃很可能会引发这场危机的下一个阶段,也就是从突发公共卫生事件和大规模失业转变为大量行业普遍出现破产现象。航空业、房地产、奢侈品行业以及前文提到的餐饮业等都会因旅游的低迷而受到很大影响。