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他是中国馒头大王,曾借三千闯上海,今成亿万富翁竟作出惊人举动

2019年07月06日 16:00来源:腾讯网
责任编辑:第一黄金网
摘要
作者丨市界 冯晨晨 编辑|老拿 他的发家史堪称一部小人物的励志传奇。

作者丨市界 冯晨晨

编辑|老拿

他的发家史堪称一部小人物的励志传奇。

这部传奇,因为一个招股书显得格外引人瞩目:近日,中饮巴比食品股份有限公司发布首次公开发行股票招股说明书。若能成功上市,不仅中饮股份将成A股“馒头第一股”,创始人刘会平和他的妻子,也可能会借此暴增28亿身价。

但刘会平的发家路,并不容易。出身贫寒的他,17岁便远赴山东学手艺,借3000元到上海闯荡,却换来血本无归。后来,拿着姐姐打工赚到的4000元钱,他二次创业开起慢头店,如今年赚近5亿终获成功。

但就在公司即将上市之际,刘会平夫妻二人作出了一个惊人决定:尝尽辛酸的他们签下承诺书,称企业上市后40%的股权收益用于社会公益,60%用于员工激励,子女不得继承

17岁远赴山东谋生

借3000元钱到上海闯荡血本无归

1978年,刘会平出生于被喻为“馒头之乡”安徽怀宁江镇。1995年,由于家境贫苦,初中毕业仅17岁的刘会平便随一位油漆工到山东谋生,母亲在送别时嘱咐,“你要做一行爱一行,以后走哪也好有个手艺。”

到山东后,刘会平跟十多个人住在不到20平方米的工棚里,一个多月才能洗澡,身上长满疥疮。冬天在室外洗澡时,头发上结满冰条,这让刘会平深深体味到了生存之艰。

这样的日子大概持续了一年多,刘会平最终向师傅提出辞职并回到老家。望着归来的儿子,父母怒火冲天,大骂他不争气。几天后,刘会平又开始学做面点。

让刘会平没有想到的是,面点工的工作同样不轻松,每天晚上十二点才能睡觉,凌晨三点便要起床在昏暗的灯光中工作。

睡觉,成为刘会平最奢侈的愿望。“和面的时候一头栽倒面缸里去,起来满头都是面。”刘会平回忆道。

1998年,在面点行业初学小成的刘会平,听姐姐说上海的饮食生意好做些,便揣着借来的3000元钱踏上了前往上海的火车,做起了面点生意。但由于对当地饮食习惯不了解,刘会平的面点生意并不好,两个星期后便关掉了店铺。

第一次创业,刘会平血本无归。

大不了从头再来

二次创业从4000元做到年入5亿

上世纪90年代,正值国有企业改革全面展开,大批工人纷纷下岗,刘欢的一首《从头再来》激励着无数人。

很快,刘会平便淡定了下来,并思考失败的原因,“我起初以为自己的产品做得不够好,后来发现是不符合上海人的口味。”刘会平回忆道。

后来,刘会平的姐姐听说他创业失败,便到上海塞给他自己打工赚下的4000元,这也就是刘会平的第二笔创业资金。

在经过多次选点、实验与调查后,2001年3月,刘会平在黄浦区的“刘师傅大包”店开业。

巨大的竞争压力下,刘会平开始对自己的包子进行改良,并在上百次改进尝试后终于成功。随后,火爆生意迎面而来,分店也陆续开了起来。“一个店面一天进帐300多元,一个月就能赚好几万。”对此,刘会平很是开心。

2003年,就在刘会平的生意热火朝天的时候,一位白领无意的话改变了他,“你的包子是好吃,可我不好意思拿到办公室吃。”于是,刘会平就像肯德基、麦当劳那样,将自己的包子起个洋名字,再加上南方多将包子称作馒头,于是巴比馒头就此诞生。

果然,改过名字后,刘会平的生意更好了,到2004年初店铺已开到20余家,并被称为中国的“馒头大王”。不过,真正让巴比馒头走上快车道的是2005年启动的加盟策略,这种低成本的扩张模式让巴比馒头在2010年突破500家分店。

开放加盟后,巴比馒头的角色定位发生变化,从一个包子馒头连锁店的经营者,变成中式面点制造商,主要的营收来源有两部分:向加盟店销售供应包子、馒头的原料或半成品,以及加盟费、管理费等收入。

2008年,刘会平注册成立上海中饮食品集团有限公司,下辖“巴比馒头”等子公司。到2012年,中饮集团仅通过巴比馒头品牌就实现4.5亿元销售,再加上团餐等业务共计营收达5亿元之多。于是,刘会平又开启了自己的新目标:上市。

身价或暴增28亿

上市后股权收益儿女不得继承

经过多年发展,刘会平的公司已成长为从事中式面点速冻食品研发、生产与销售,以“连锁门店销售为主,团体供餐销售为辅”的中式面点速冻食品制造企业。

据中饮股份招股书显示,2016年~2018年,公司营收分别为7.20亿元、8.67亿元、9.90亿元,归母净利润分别为3762.1万元、1.13亿元、1.43亿元,处于稳定增长状态。

此次IPO,中饮股份拟发行6200万股股票,占发行后总股本的25%,拟募资9.5亿元。而募集资金将全部用于智能厂房建设、品牌推广、项目建设等用途。

天风证券分析师表示,“过去商品经济不发达,生产力落后,商品供不应求,导致出现卖方市场。如今已成为商品过剩时代,买方市场早已形成。传统企业能否转型成功,已成为资本市场是否押注的重点。”

值得注意的是,2017年1月12日,刘会平与妻子签署承诺书,声明企业上市后40%的股权收益用于社会公益,60%用于员工激励,子女不得继承。

不过,目前中饮股份还是一家典型的传统“夫妻店”。刘会平夫妇合计直接持有公司股份总数的64.64%,而刘会平又通过天津会平、天津巴比、天津中饮间接持有公司股份总数的16.06%。也就是说,夫妻二人合计持有中饮股份80.70%股份,为公司实际控制人。

通过募资及拟发行股票数,可大致计算出中饮股份的股票价值或在15元/股左右。也就是说,如果中饮股份能成功上市,刘会平夫妻的身价可增加28亿元。

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