今年8月以来，辽宁沈阳沈北新区、河南郑州经济开发区、江苏连云港海州区、浙江温州乐清市先后发生4起非洲猪瘟疫情，这是非洲猪瘟首次传入我国。北京时间周三(8月29日)，农业农村部畜牧兽医局负责人就非洲猪瘟疫情防控有关问题回答了召开了记者会，有关负责人表示，将会全力以赴做好非洲猪瘟疫情防控，但目前还不排除新发非洲猪瘟疫情的可能。
深埋法是处理非洲猪瘟的主要做法
负责人表示，疫情发生后，农业农村部根据《非洲猪瘟疫情应预案》，第一时间启动Ⅱ级应急响应，向社会公布疫情情况并发出预警信息，全力做好疫情防控.
他还表示，深埋法是病死动物无害化处理的主要方式之一，也是国际上同行的做法。
针对网上有关非洲猪瘟病毒比古典猪瘟有着更强的抵抗力和环境耐受性，原始深埋是否有效的质疑，农业农村部畜牧兽医局负责人也进行了解释，按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》规定，深埋法对处理程序有明确技术要求，特别是对生石灰撒放、表面覆土的厚度有明确的要求。生石灰属于强碱，只要处理过程符合要求，就能够有效杀死非洲猪瘟病毒。
同事，他还指出，非洲猪瘟病毒对高温敏感，70℃30分钟即可灭活。深埋病死猪有一个生物发酵发热过程，特别是生石灰遇水也会产生大量热量，多重措施能够保证彻底杀死非洲猪瘟病毒。
猪瘟病毒不会感染人体 猪肉可放心食用
对于人民最关心的是否会感染人的问题，负责人也进行了回答，他表示，非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主，除家猪和野猪以外，其他动物不会感染该病毒。虽然对猪有致命危险，但对人却没有危害，属于典型的传猪不传人型病毒。
那么，面对非洲猪瘟，能否放心吃猪肉呢?该负责人称，非洲猪瘟不感染人，对人体健康和食品安全不产生直接影响。从目前的研究情况来看，也不太可能出现变异传染人的情况。
对于非洲猪瘟，各级畜牧兽医部门都采取了严格的措施，一旦发现疫情，就会立即扑杀疫点、疫区内的所有生猪，并进行无害化处理，禁止所有生猪及其产品流出封锁区。因此，通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的，公众无须担心。
据悉，2018年以来，全球非洲猪瘟疫情复杂严峻，共有11个中东欧国家通报发生2710起疫情。我国在发生疫情后，立即采取了严格的把控措施，截至目前，全国已累计排查场点1634.83万个次、生猪72149.46万头次;已累计采集样品16970份，送检16965份。
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